※時期やその日の仕入れによりご提供できない商品も御座います、ご了承ください。
噛むほどに広がる肉本来の旨味と、しっとりとした上質な口当たり。
丁寧な火入れにより肉の持つ奥行きある味わいを静かに引き出しました。
酒とともに愉しむ、余韻まで美しい滋味深い一皿をご堪能ください。
レア肉
レア肉香ばしさの奥に旨味が息づく、上質なレア肉
和牛たたき
¥1,180 (税込1,298円)
馬刺し
¥980 (税込1,078円)
馬刺しハーフ
¥580 (税込638円)
上牛たんのローストビーフ仕立て (赤味噌漬け)
¥1,400 (税込1,540円)
和牛ローストビーフ (赤味噌漬け)
¥1,200 (税込1,320円)